Sdílet. Vyzkoušejte recepty na nejlepší burgery Zdroj: Rychlé večeře - Burgery. V posledních letech obliba burgerů v Čechách výrazně roste. Zapomeňte ovšem na fastfoodové prefabrikáty! Pokud na to půjdete pěkně od základů, použijete kvalitní maso, sýr a zeleninu, křupavé bulky a s láskou připravené omáčky S nimi dozajista uspějete. Recept: Nejlepší domácí housky na hamburgery. S nimi dozajista uspějete. Domácí housky dovedou hamburger k naprosté dokonalosti. Bez nich to prostě není ono! Můžete mít sebelepší hovězí, křupavou zeleninu, vypečenou slaninu, karamelizovanou cibulku, famózní omáčku…. To prostě nestačí. Rozpalte gril a grilujte z obou stran přibližně 3 minuty na středním ohni. Opečené burgery odložte odpočívat do tepla. Postup domácí bulky. Předehřejte si mléko na 45 °C, přidejte cukr, droždí a 50 g hladké mouky. Promíchejte a kvásek nechte v teple vzejít. Zbytek mouky přesejte přes síto. Po deseti minutách vložíme plech a pečeme 15 minut, dokud nejsou bulky krásně zlaté. Hned po vytáhnutí z trouby překryjeme plech utěrkou a postříkáme ji vodou, aby byla utěrka hodně vlhká. Bulky pak budou vláčné ještě víc. Burger bulky po vychladnutí můžeme rozkrojit, předehřát na grilu a dále servírovat s masem a Ahoj, dnes si společně ukážeme, jak se dají jednoduše připravit krásné domácí housky na burgery :)Budu moc rád, když budete video sdílet, přihlašte si odběr Pravý americký Cheddar Bacon Burger. Pro zahradní párty nebo vydatnou rodinnou večeři nemá příliš smysl složitě připravovat náročné domácí bulky. Ideální je koupit si požadovaný počet bulek, optimálně v nejbližší dobré "burgrárně", v horším případě velké bulky v obchoďáku. Nejlepší šťavnaté burgery se Na každou placku tlačte přibližně 10 sekund. Každý burger ještě dochuťte další 1/8 lžičky směsi koření, a ještě je asi 90 sekund opékejte, poté je obraťte. Na každý burger položte plátek sýra a pokračujte v opékání 2 až 3 minuty, dokud nejsou hamburgery propečené. Burger je tak tenký, že není třeba Domácí rohlíky a housky pak potřete slanou vodou a posypejte třeba kmínem. Pečte je v troubě vyhřáté na 180 °C asi deset minut. Pak pečivo znovu potřete vodou, plechy otočte a vyměňte i jejich umístění v troubě. Dopřejte jim dalších deset minut, dokud se nezbarví do světle hnědé barvy. Postup. Nakrájíme si kuřecí prso na menší části. Okořeníme a lehce orestujeme na pánvi. Dáme do trouby zhruba na 2/5 hodiny. Poté si dáme do pekárny ingredience na bulky a zapneme, pak to necháme cca 1 hodinu vykynout. Po hodině si vytvarujeme bulky a necháme 20 minut kynout. Potřeme vejcem posypeme sezamem a vložíme do Hamburgerové housky. Pár surovin, které jsou potřeba pro dokonalé hamburgerové bulky, trocha pekařského umu a doma to voní jako v pekárně. Kynuté drobné pečivo sypané sezamem jistě dokáže připravit i začátečník. K tomu maso a zelenina a skvělá večeře je na stole. 13. 12. 9t8lJ.